MTÜ Võrumaa Partnerluskogu korraldab projekti „Uma Mekk kaubamärgi tutvustamine ja koostöö arendamine" raames kahepäevase koolitus-seminari. Koolituse esimene päev toimub 18.oktoobril Võrumaa Kutsehariduskeskuse õppeklassis ja –köögis, teine päev detsembris Mekk restorani seminariruumis Tallinnas.

Koolituse sihtgrupp on Võrumaa toidukohtade kokad.

Koolituse läbiviija on kaasaegset eesti toitu pakkuvate restoranide Mekk ja Konrad peakokk ning Eesti Kulinaaria Instituudi liige Rene Uusmees. Koolituse eesmärk on UMA MEKK kaubamärgi viimine Võrumaa toitlustusasutusteni ning kohaliku tooraine laiem kasutamine menüüdes.

Registreerimine aadressil See e-posti aadress on spämmirobotite eest kaitstud. Selle nägemiseks peab su veebilehitsejas olema JavaSkript sisse lülitatud. (Kadri Karu, Uma Mekk projektijuht). Registreerimise viimane tähtaeg on 30.september 2014.