Uudised
INFOPÄEVAD
23. nov. 2011
MTÜ VÕRUMAA PARTNERLUSKOGU 2012.a. I TAOTLUSVOOR avatud alates 09.01.2012 ja sulgub etapiliselt Küla- ja kultuuri meede 14.veebruaril; Noorte meede 21.veebruaril; Ettevõtluse meede 28.veebruaril 2012.a. INFOPÄEVAD VALDADES TOIMUVAD: |
E: 12. detsember kell 15.00-16.30 infopäev Urvaste valla taotlejatele Uue-Antsla Rahvamajas Uue-Antsla külas; kell 17.00 – 18.30 Antsla valla taotlejatele Antsla EKB Koguduse ruumes Antsla linnas Jaani tn. 24 |
T: 13.detsember kell 15.00-16.30 infopäev Haanja valla taotlejatele Haanja Rahvamajas Haanja külas Haanja Tantsu Mängu Lauluseltsi ruumes; kell 17.00- 18.30 infopäev Rõuge valla taotlejatele Rõuge Pritsukuuris Rõuge alevikus Tehnika tn. 8 |
K: 14.detsember kell 15.00-16.30 infopäev Sõmerpalu valla taotlejatele Sõmerpalu Motoklubi sisehallis “Adrenalin Arena”; kell 17.00-18.30 infopäev Võru valla taotlejatele Navi Seltsimajas Navi külas |
N: 15. detsember kell 15.00-16.30 infopäev Vastseliina valla taotlejatele Vastseliina Noortekeskuses Vastseliinas Petseri tn.6 (Gümnaasiumi kõrval); kell 17.00-18.30 infopäev Lasva valla taotlejatele Lasva Rahvamajas Lasva külas |
R: 16. detsember kell 15.00-16.30 infopäev Mõniste valla taotlejatele Mõniste Rahvamajas Kuutsi külas; kell 17.00-18.30 infopäev Varstu valla taotlejatele Krabi Koolimajas Krabi Külaseltsi ruumis Krabi külas (sissepääs maja tagant) |
Partnerluskogu 2012.a. I taotlusvooru ajakava
7. nov. 2011
09.jaanuaril 2012 avab Võrumaa Partnerluskogu LEADER meetme projektide taotlusvooru. Projektitoetuse taotlusi saab esitada strateegia meetmetele:
Meede 1 Küla- ja Kultuurimeede (voor avatud 9.01.2012–14.02.2012)
Alameede 1.1 Külakogukondade arendamine
Alameede 1.2 Kohaliku kultuuripärandi säilitamine
Meede 2 Ettevõtluse meede (voor avatud 9.01.2012–28.02.2012)
Alameede 2.1 Ettevõtluskeskkonna arendamine
Alameede 2.2 Väiketootmisettevõtete arendamine
Meede 3 Noorte meede (voor avatud 9.01.2012–21.02.2012)
Noorte tegevuse edendamine
Menetlusse võetakse taotlused, mis on büroosse saabunud hiljemalt väljakuulutatud taotlusvooru viimase päeva kella 16.00-ks olenemata esitamisviisist. Hiljem saabunud taotlusi menetlusse ei võeta.
UMA MEKK Suurlaat 2011
5. nov. 2011
Täna Võrus toimunud II UMA MEKI laadal pakkus kohalikku talutoodangut 80 tootjat, mida on kolmandiku võrra rohkem kui mullu. Laata külastas üle 3000 inimese.
„Suurlaada eesmärk oli tutvustada nii kohalikke kui ka kaugemaid toidutootjaid ning juhtida laiema avalikkuse tähelepanu kohaliku toidu tarbimise tähtsusele,“ ütles peakorraldaja, Uma Meki projektijuht Ave Tamra. „Suure osavõtuga laat tõstab kohaliku toidu väärtust ja aitab tutvustada Uma Meki kaubamärki.“
Võrumaa päritolu toidu kaubamärki kandvate toodete seast olid esindatud Taarapõllu talu kuulsad marjakrõpsud, jahud ja mahlad, Kutsa-Tannili talu mahe kõrvitsamoos, Alt-Lauri talu hõrgud kastmed, Mardimäe talu mahedad kartulisordid, Hämsa maasuitsusingi karask, Jõeniidu talu Iskna kitsepiimajuustud.
Laadakülastaja valis parimaks kohalikuks tooteks Jaaniraotu talu “Setu salsa”, korraldajad andsid peaauhinna UMA MEKK aastal 2011 Jõeniidu talu Iskna Suitsujuustule. Parim uus tulija on Kolotsi talu pehme kitsepiimajuustuga ning parim magus toode Alt-Lauri talu Kõrvitsa nätsukomm.
Võro Selts tunnustas Harju Heinot kui kõige võrukeelsemat kauplejat, kes tatra asemel müüs tatrikku.
Lisaks kauplemisele toimus toidukoolitus “Euroopa toit meie põllult”, mida juhendasid Eesti Kulinaaria Instituudi asutaja Dmitri Demjanov ja Soome Suursaatkonna peakokk Ants Uustalu. Nad tutvustasid laadakülastajatele eestimaise tooraine kasutamise võimalusi euroopalikus köögis.
Võrumaa kutsehariduskeskus kutsus mekkima Urvaste kandi traditsioonilisi vanu toite. Laadal oli ka töötuba lastele.
Laadale eelnes eile Nursi masinaühistus toimunud Uma Meki mahekonverents „Tervislik toit ja selle tootmise perspektiivid“.
Uued UMA MEKK kaubamärgi omanikud
17. okt. 2011
13. oktoobril kogunes UMA MEKK kaubamärgi komisjon, et mekkida Võrumaa ettevõtjate tooteid.
UMA MEKK kaubamärgi vääriliseks tunnistati Kubija Hotelli – Loodusspaa hommikusöök, kust leiab hõrgud sõrnikud hapukoorega, kohalike ettevõtjate hapukurki, kõrvitsasalatit, köögivilju. Restorani köögis küpsenud leiba ja saia , Taarapõllu talu krõpse ning Metsamoori ürditeed.
Kes hommikusööki armastavad kodus nautida, soovitame Kubija Hotelli – Loodusspaa restoranirikkalikku rahvuslikus stiilis õhtusööki:
Haanjamehe vilets elu (salat)
Maitsestatud koorileivad kikerhernepastaga
Rukkileivaga täidetud kanafilee, talupoja kartulid ja kõrvitsa-astelpaju salat
Astelpajutarretis kamavahuga
Õunamahl ja jõhvikatega lauavesi
Metsamoori tee
Iseküpsetatud leib ja kohupiimakorp
Munavõi
Jõeniidu talu on kitsepiimajuustu valmistamisega pälvinud juba ülevabariigilise tähelepanu ning nüüd omavad praegu talus valmistatud 3 sorti:
- Iskna juust
- Iskna köömnejuust
- Iskna suitsutatud juust
Uma Mekk kaubamärki.
Hämsa kõrtsis küpsetab Kädi Helstein karasikt suitsulihaga – tõeline UMA MEKK toidupala!
Kubija-Hotelli Loodusspaa restoranis saab 4.novembri õhtul rahvuslikus stiilis õhtusöögi kõrvale nautida ka rahvatantsutrupi “Hopser” esinemist.
Vaata ka teisi pakkumisi http://www.voruleader.ee/et/majutus-ja-toitlustus.
Lõuna-Eesti tootjad Groningeni toidumessil
30. sept. 2011
01.-06. oktoobril 2011 toimub Hollandis Ida-Groningenis Groningeni linnas „Toidunädal“, kus me saame oma tooteid tutvustada, müüa, ning testida hollandlaste maitse-eelistusi. 27-liikmeline lõuna-eestlaste grupp tutvustab toidunädalal meie tooteid (juustud, küpsetised, suitsuliha, mahlad, marjakrõpsud, moosid, mesi, astelpajutooted, maiustused, kala, köögiviljad, vutid) ning valmistab neist suussulavaid hõrgutisi. Lisaks tootetutvustustele ning toidunädalale käiakse Ida-Groningeni piirkonnas õppereisil ja külastatakse nii turismi- kui põllumajandusettevõtjaid.Hollandi delegatsioonis on Lõuna-Eesti väiketootjad ja Leader tegevusgruppide esindajad.Võrumaad esindab oma toodetega Taarapõllu talu, Võrumaa Arenguagentuur, Võrumaa Partnerluskogu.
20. septembril seire ringreis
15. sept. 2011
UMA MEKK Suurlaat
14. sept. 2011
UMA MEKK Suurlaat toimub laupäeval, 5.novembril Võru Spordihallis kell 10.00-16.00 . Traditsiooniliselt kaubeldakse UMA MEKK Suurlaadal ainult toidukaubaga. Eriti ootame talutoodangu pakkujaid – oma aia õunad, köögi-ja juurviljad, hoidised ja igasugune muu kraam, mis süüa sünnib .
Sõirapäev ja Piimapukipidu
19. aug. 2011
Kiidil tuleb sõirapäev ja piimapukipidu
Laupäeval, 26. augustil tuleb Võrumaal Kiidi turismitalus sõira ja piimapuki päev, mille laiem eesmärk on taas arutada selle üle, kui küps on aeg taas maal lehmi hakata pidama. Tegu on Võrumaa kohaliku- ja mahetoidu üritusega sel suvel.
Sõiraseminar algab juba hommikul kell 10 Heifer programmi tutvustusega, mis on Võrumaal kiirelt jõudu koguv. Nii jagataksegi siin taludele tasuta loomi tingimusel, et need jällegi sellelt saadud järglase teise talusse edasi. Sõirapäeval saabki rääkida nende peredega, kellel kogemus Heifer programmist olemas.
“Samuti võib see huvi pakkuda ka sotsiaaltöötajatele või arengutegelastele, kes töötavad maaelanikkonnaga, et neid aidata,” ütles päeva korraldaja, Kiidi talu peremees Aigar Piho. “Eesmärk on ikka jõuda nendeni, kellele seda looma – lammast, kitse, lihaveist, lehma, hobust – on väga vaja.”
Folklorist Marju Kõivupuu kõneleb teemal “Sõir: püha- ja argipäevane süük”, ning Heifer programmi Läti eestvedaja Lasma Kronberga Veclaicenest kõneleb sealsest jaanisõirast. Samas toimub ka sõirategemise õppus, kus oma kogemusi jagavad selle ala meistrid. Siia on oodatud kõiki sõirahuvilisi, kaasa võiks võtta ka omatehtud sõira konkursile, samuti võib müüa sõira.
Siis algab suur piimapukipidu. Kell 18 avatakse Kiidi piimapukk, mille ehitamist alustavad järgmisel nädalal talus vabatahtlikena töötavad noored Lätist, Türgist, Venemaalt, Iisraelist ja Prantsusmaalt. Enamik pole neist piimapukki seni veel näinud. Räägitakse piimapukist kui kohalikust küla raadiost ja ajalehest, kui kohaliku elu keskpunktist aastail 1960 -1990. Esimese kõne uuelt piimapukilt on lubanud pidada põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder.
Piimapukk ei tohi seista tühjalt. Seega saab siia tuua ka piima. Kell 19 saabub ka piimaauto koos laborantidega, kes piima kvaliteeti hindavad. Kelle piim on hea kvaliteediga, see saab piimapukipeole tasuta, teised peavad lunastama pileti. Kogutud piimast valmistatakse samas taas sõira.
Päeva kava saab lugeda www.kiidi.ee
Lõuna-Eesti ettevõtjate seminar-õppereis
15. aug. 2011
Veel on võimalus registreeruda 25.augustil 2011.a. Kanepi rahvamajas algusega kell 9.00 toimuvale Lõuna-Eesti ettevõtjate seminar-õppereisile kuna registreerimisaega on pikendatud 23.augustil kella 12.00-ni.
Õppereisid käsitlevad kolme eri valdkonda (Puit, Metall,Toit) ja ettevõtja peaks osalemise korral ka ära märkima, millisest alljärgnevas valdkonnast ta on huvitatud.
Valdkonnad:
1) Kagu-Eesti puiduklaster ehk puiduettevõtted
2) Valga ja Põlvamaa Metallitööstusettevõtted- metelliettevõtted
3) Maitsev Lõuna-Eesti toiduvõrgustik -toiduettevõtted
Õppereisidele sõitmiseks on kohapeal bussid, mis nii viivad kui ka toovad.
Osalustasu 15 eurot.
Palume registreeruda hiljemalt 23. augustiks kell 12.00 meilile: ylle@