Laupäeval, 8. novembril peeti Võrus juba viiendat korda suurlaata Uma Mekk, kus oma toidukaupa pakkusid väikeettevõtjad peamiselt Võru- ja Põlvamaalt, aga ka mujalt Eestist ja Lätist Madona piirkonnast.
Laada avas piimapukil seistes põllumajandusminister Ivari Padar, kes muuhulgas ütles, et meil on küll Facebook, aga kahjuks on kadunud vana hea kohtumispaik piimapukk. Müüjaid ja ostjaid tervitas laada korraldajate nimel ka Võrumaa Partnerluskogu tegevjuht Anneli Ott.
Eesti Leader Liit võttis vastu uue liikme 29.10.2014.a. Tsolgo rahvamajas, Võrumaal toimunud juhatuse koosolekul võeti vastu uus liige. Eesti Leader Liidu liikmeks astus Hiidlaste Koostöökogu. Hiidlaste Koostöökogu tegevuspiirkonnaks on Hiiu maakond, tegevusgrupi liikmeteks on neli omavalitsust (Emmaste, Põhalepa, Käina ja Hiiu vald), kolmkümmend kaheksa mittetulundusühingut ja kolmkümmend ettevõtjat. Hiidlaste Koostöökogu on olnud ka eelnevalt tihedas koostöös Eesti Leader Liiduga. Eesti Leader katuseorganisatsioonil on nüüdseks kolmteist liiget. Jätkuvalt ollakse avatud uutele liikmetele ning veel sellel aastal on võimalus astuda Eesti Leader Liidu liikmeks 2014.a. eest liikmemaksu tasumata (üldkoosoleku otsus 21.05.14). Piret Leskova, Eesti Leader Liit tegevjuht, 555 373 60, www.leaderliit.eu
Eesti Talupidajate Keskliidu algatusel saavad talutooted ühtse äratuntava kaubamärgi “Ehtne talutoit”. Katusbränd ei konkureeri ühegi tootja oma kaubamärgiga, vaid pakub lisaväärtust neile kõigile. Uue märgi kujund – tõusev päike – ühendab kõiki talutootjaid sõltumata asukohast ja valdkonnast, tuletades meelde toidu ja elu allikat. Maja sümboliseerib lihtsustatud kujul talu, millest paljud on tänapäeval moodsad tootmiskeskused. Märk sümboliseerib igapäevast värsket ja puhast toitu. Märgiga koos kasutatakse tunnuslauset “Päike toidulaual”. Katuskaubamärgi omanikuks ja väljaandjaks on Eestimaa Talupidajate Keskliit.
(Allikas: väljaanne nr 1 “Ehtne talu toit”)
Tartus, Tasku kaubanduskeskuses tutvustasid ja müüsid oma kaupa ka Võrumaa väikeettevõtjad: Paadi talu, Väike-Avi talu, Villagu talu, Nopri Talumeierei, Kolotsi talu, Jaaniraotu talu ja Jõeniidu talu.
MTÜ VÕRUMAA PARTNERLUSKOGU korraldab oma taotlejatele
STRATEEGIA MEETMETE INFOPÄEVAD:
Esmaspäeval 10.novembril 2014 kell 13.00 – 16.00
Mõniste ja Varstu valla taotlejatele Mõniste Rahvamajas, Kuutsil, Mõniste vallas
Teisipäeval 11.novembril 2014 kell 13.00-16.00
Urvaste ja Antsla valla taotlejatele Antsla Kultuurikeskuses, Kooli tee 19, Antsla linn
Neljapäeval 13.novembril 2014 kell 13.00-16.00
Sõmerpalu ja Võru valla taotlejatele Osula Külaseltsi ruumis, Osula külas, Sõmerpalu vald
Reedel 14.novembril 2014 kell 13.00-16.00
Vastseliina ja Lasva valla taotlejatele Otsa noortetuba-külakeskuses, Otsa küla Lasva vald
Teisipäev 18.novembril 2014 kell 13.00-16.00
Haanja ja Rõuge valla taotlejatele Rõuge Rahvamajas, Rõuge alevik
Info: Anneli Ott, tel. 5026632; 7868373; anneli@voruleader.ee
LEADER KOHALIKU TOIDU PROJEKTID 2007-2013
Maamajanduse Infokeskuses, Jänedal 21.oktoobril 2014
Võrumaad esindasid teemapäeval MTÜ Võrumaa Partnerluskogu projekt Uma Mekk, Rogosi mõisaköök ja Vaskna turismitalu. Uma Mekk projektijuht andis ülevaate, kuidas Uma Mekil – ühel esimestest Leader-meetme raames algatatud kohaliku toiduvõrgustiku projektil – läinud on ning pakkus degusteerimiseks Uma Mekk kaubamärgi ühte toodet: Urvaste Külade Seltsi poolt valmistatud kaerakama. Rogosi mõisaköök tutvustas oma erinevaid veine ja hoidiseid.
Kõik esinejad said kingituseks Uma Mekk kaubamärgi toote – Pikakannu kooli Hea lapse moosi.
MTÜ Võrumaa Partnerluskogu koolitus-praktikum „Kohaliku tooraine kasutusvõimalustest Uma Mekk menüüdes” 18.oktoobril 2014.
08.-10.oktoobril 2014 toimus Brüsselis (Belgia) LEADER partnerite rahvusvaheline kohaliku toidu teemaline laat ja koostöökohtumine.
MTÜ Võrumaa Partnerluskogu pakub projekti „Uma Mekk kaubamärgi tutvustamine ja koostöö arendamine” raames välja UMA MEKK kaubamärgi omanikele või taotlejatele võimaluse tutvustada oma ettevõtet ja tooteid postkaartide kogus. 8-st postkaardist koosnev UMA MEKK retseptikogu koostatakse koostöös Võru maakonna söögikohtade kokkade ning Eesti Kulinaaria Instituudi akadeemikute hulka kuuluva peakoka Rene Uusmehega.
Oma osalemissoovist palun teada anda hiljemalt 15.oktoobriks meiliaadressil kadri@voruleader.ee ja telefonil 55663468.
UMA MEKK kaubamärgi toote (Villagu talu astelpaju toorsiirup) degusteerimine OTT (otse tootjalt tarbijale) taluturul 20.septembril Uku Keskuses, Viljandis
MTÜ Võrumaa Partnerluskogu korraldab projekti „Uma Mekk kaubamärgi tutvustamine ja koostöö arendamine” raames kahepäevase koolitus-seminari. Koolituse esimene päev toimub 18.oktoobril Võrumaa Kutsehariduskeskuse õppeklassis ja –köögis, teine päev detsembris Mekk restorani seminariruumis Tallinnas.
Koolituse sihtgrupp on Võrumaa toidukohtade kokad.
Koolituse läbiviija on kaasaegset eesti toitu pakkuvate restoranide Mekk ja Konrad peakokk ning Eesti Kulinaaria Instituudi liige Rene Uusmees. Koolituse eesmärk on UMA MEKK kaubamärgi viimine Võrumaa toitlustusasutusteni ning kohaliku tooraine laiem kasutamine menüüdes.
Registreerimine aadressil kadri@voruleader.ee (Kadri Karu, Uma Mekk projektijuht). Registreerimise viimane tähtaeg on 30.september 2014.
