Uudised

01.-06. oktoobril 2011 toimub Hollandis Ida-Groningenis Groningeni linnas „Toidunädal“, kus me saame oma tooteid tutvustada, müüa, ning testida hollandlaste maitse-eelistusi. 27-liikmeline lõuna-eestlaste grupp tutvustab toidunädalal meie tooteid (juustud, küpsetised, suitsuliha, mahlad, marjakrõpsud, moosid, mesi, astelpajutooted, maiustused, kala, köögiviljad, vutid) ning valmistab neist suussulavaid hõrgutisi. Lisaks tootetutvustustele ning toidunädalale käiakse Ida-Groningeni piirkonnas õppereisil ja külastatakse nii turismi- kui põllumajandusettevõtjaid.Hollandi delegatsioonis on Lõuna-Eesti väiketootjad ja Leader tegevusgruppide esindajad.Võrumaad esindab oma toodetega Taarapõllu talu, Võrumaa Arenguagentuur, Võrumaa Partnerluskogu.

UMA MEKK Suurlaat toimub laupäeval, 5.novembril Võru Spordihallis kell 10.00-16.00 . Traditsiooniliselt kaubeldakse UMA MEKK Suurlaadal ainult toidukaubaga. Eriti ootame talutoodangu pakkujaid – oma aia õunad, köögi-ja juurviljad, hoidised ja igasugune muu kraam, mis süüa sünnib . 
 

Kiidil tuleb sõirapäev ja piimapukipidu

 Laupäeval, 26. augustil tuleb Võrumaal Kiidi turismitalus sõira ja piimapuki päev, mille laiem eesmärk on taas arutada selle üle, kui küps on aeg taas maal lehmi hakata pidama. Tegu on Võrumaa kohaliku- ja mahetoidu üritusega sel suvel.

Sõiraseminar algab juba hommikul kell 10 Heifer programmi tutvustusega, mis on Võrumaal kiirelt jõudu koguv. Nii jagataksegi  siin taludele  tasuta loomi tingimusel, et need jällegi sellelt saadud järglase teise talusse edasi.  Sõirapäeval saabki rääkida nende peredega, kellel kogemus Heifer programmist olemas.

“Samuti võib see huvi pakkuda ka sotsiaaltöötajatele või arengutegelastele, kes töötavad maaelanikkonnaga, et neid aidata,” ütles päeva korraldaja, Kiidi talu peremees Aigar Piho. “Eesmärk on ikka jõuda nendeni, kellele seda looma – lammast, kitse, lihaveist, lehma, hobust – on väga vaja.”

Folklorist Marju Kõivupuu kõneleb teemal “Sõir: püha- ja argipäevane süük”, ning Heifer programmi Läti eestvedaja Lasma Kronberga Veclaicenest  kõneleb sealsest jaanisõirast. Samas toimub ka sõirategemise õppus, kus oma kogemusi jagavad selle ala meistrid. Siia on oodatud kõiki sõirahuvilisi, kaasa võiks võtta ka omatehtud sõira konkursile, samuti võib müüa sõira.

Siis algab suur piimapukipidu. Kell 18 avatakse Kiidi piimapukk, mille ehitamist alustavad järgmisel nädalal talus vabatahtlikena töötavad noored Lätist, Türgist, Venemaalt, Iisraelist ja Prantsusmaalt. Enamik pole neist piimapukki seni veel näinud. Räägitakse piimapukist kui kohalikust küla raadiost ja ajalehest, kui kohaliku elu keskpunktist aastail 1960 -1990. Esimese kõne uuelt piimapukilt on lubanud pidada põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder.

Piimapukk ei tohi seista tühjalt. Seega saab siia tuua ka piima. Kell 19 saabub ka piimaauto koos laborantidega, kes piima kvaliteeti hindavad. Kelle piim on hea kvaliteediga, see saab piimapukipeole tasuta, teised peavad lunastama pileti. Kogutud piimast valmistatakse samas taas sõira.

Päeva kava saab lugeda www.kiidi.ee

Lõuna-Eesti ettevõtjate seminar-õppereis                          

25. august 2011 Kanepi Seltsimajas

Lõuna-Eesti Leader tegevusgrupid korraldavad oma piirkonna ettevõtjatele seminari ja õppereisi, et luua võimalusi tegusatel ettevõtjatel vahetada kogemusi ning arendada koostöösuhteid.

Ürituse päevakava:
9:00 Tervituskohv ja avaseminar, kus saame ülevaate puidu-,
metalli- ja toiduvaldkonnaga seonduvast.

10:45 Kohvipaus

11:00 Õppereisid, ettevõtete külastused:
Kagu-Eesti puiduklaster: Võrumaa Kutsehariduskeskus ja tehnomaja, lastemööblitootja AS Suwem, puiduettevõte OÜ Guido Mööbel

Valga- ja Põlvamaa metallitööstusettevõtted: Võrumaa Kutsehariduskeskus ja tehnomaja, Techne Töökoda AS, Rauameister AS

Maitsev Lõuna-Eesti toiduvõrgustik: Sikahansi mädarõika tootmine, speltanisuküpsetised ja ürdiaed Põhjala talus, Karli ja Linda maiused, Mesinik OÜ põnevad meetooted, Tammetalu Pagar OÜ.

13:00 Lõuna toimub õppereisidel

14:00-17:00 Ettevõtete külastused jätkuvad

17:00 Koguneme taas Kanepi Seltsimajas. Õhtusöök Maitsev Lõuna-Eesti toiduvõrgustiku liikmetelt, mida rikastavad põnevad arutelud õppepäeva kogemustest. Esineb Kanepi segakoor.

Osalustasu 15 eurot (planeeritud toitlustuskulude katteks) 

Palume registreeruda hiljemalt 15. augustiks meilile: ylle@voruleader.ee või tel: 7868372; 5266832. 

UMA MEKK projekti raames, ettevõtjate eestvedamisel, on sel suvel juba toimunud kohaliku toidu päevad järgmistel teemadel: Umbrohutoidupäev Irje Karjuse juures Metsamoori Perepargis, salatite meistriklass Alt-Lauri talus Kaja Kesküla juhendamisel, koduveinipäev Rogosi mõisas ning suitsuliha koolituspäevad Mooska talus. Meediakajastusi saab kuulata-lugeda UMA MEKK lingi all: meediakajastused. Sel aastal on tulemas veel Sõiraseminar koos õhtuse piimapukipeoga Kiidi Turismitalus 26.augustil, Seenenädal Rõuges .5.-11. september ja Kapsapäev Alt-Lauri talus 1.oktoobril.
Mahetoidu muredest-rõõmudest ning tulevikust Lõuna-Eestis arutleme seminaril 4.novembril ( toimumiskoht selgub lähiajal) ning 5.novembril on kõik oodatud Võru Spordihalli UMA MEKK Suurlaadale! 

28. juunil toimunud juhatuse koosolekul valiti MTÜ Võrumaa Partnerluskogu uueks juhatuse esimehekes Anneli Viitkin, kelle kontaktid on: e-meil  anneli@voruleader.ee, tel + 37253451330

01. juuli – 19. juuli võtab Teid büroos vastu tegevjuht Haimar Sokk. Juhiabi Ülle Urbanik ja finantsspetsialist  Liina Vähi viibivad juulis puhkusel.

20. juulist-29.juulini büroo suletud. Kohtume taas 01. augustil.

PÄIKESELIST SUVE! 

13. juunil kella 8.00 – 13.45 seoses Vastseliina linnuse külastuskeskuses toimuva Võrumaa Partnerluskogu üldkoosolekuga algusega kell 15.00.